Fan de chichourle (Kate)
Fan de chichourle !
- Salut Vincent !
- Salut Didier !
- Ça va ?
- Super, et toi ?
- Ouais...
- Un café ?
- Un double...
- Et un grand verre d'eau non glacée !
- Merci.
Bon, marre du Court-Métrage, je vais me poser un peu pour voir mes messages et week end !
Ah ! Un bon café ! Quoi ? Le boss m'a appelé ce matin ? Je le rappelle.
- Allô, Jean-Mi ?
- Vincent !
- Hein ?
- Ouais...
- Écoute, j'ai besoin d'un article pour ce soir.
- C'est vendredi...
- Urgent, ur-gent !
- Pas le Court-Métrage, déjà donné...
- Non, c'est l'abécédaire des fruits.
- Quoi ?
- Je compte sur toi, Vince...
- Ah, la quetsche ! Déjà donné l'an dernier... Pas le ramboutan, quand même ?
- Non, c'est la lettre J.
- J comme jus de fruit ?
- Non, le jujube.
- Le quoi ?
- Un fruit chinois.
- Connais pas.
- Fais-moi un truc là-dessus genre "adoucit la gorge", enfin, tu vois...
- Non..
- Mais si !
- Pour quand ? Dix-huit heures ?
- Seize heures trente dernier délai. Tu lâches tout et tu t'y mets.
- J'suis crevé, Jean-Mi...
- Merci Vincent, on se voit mardi !
- Salut Jean-Mi, bon week end !
Mais qu'est-ce que je vais écrire là-dessus... Le jujube ? C'est quoi, c'machin ?
- T'as fini ton café, tu veux déjeuner ?
- Tu as un menu du jour ?
- Tiens l'ardoise.
- Aux figues ? T'as rien à la jujube ?
- Non, pas de miel de jujube mais j'en ai goûté c'est super bon... Le menu ?
- Faux-filet, à point.
- Frites et salade, comme d'hab'!
Le miel de jujube ça adoucit la gorge, comme tous les miels, bon point de départ : un des quatre fruits pectoraux comme la datte, le raisin de Corinthe et la figue ! Clin d'oeil au menu du jour... Ça rappelle les treize desserts de Noël...
Fruit exotique, donc a voyagé, ça plaît ça ! Il y en a beaucoup dans la région d'Annaba, et le nom de cette ville viendrait du nom du fruit, sympa... mais encore ?
Acclimaté en France, dans le midi et arrivé de Grèce via l'Italie, air connu : Frédéric Mistral, l'évoque (sous le nom de "ginjourlo" à propos de la grande foire de l'automne de la Saint-Michel le 29 septembre) et bien avant lui, des leudes attestent la présence de son passage dans la région de Nîmes, piste intéressante...
- Un verre de vin du Gard, offert par la maison.
- Merci Didier, très bon.
Le Gard... La chaleur de juillet du Gard, les vignes... Ça me rappelle la tourte aux bettes-cardes que faisait ma tante Suzon et qu'on mangeait dans la cour, sous le parasol, contre le mur de la petite maison entourée de vignes. Des parfums, des goûts, des lumières, des "peuchère !" et des "fan de chichourle !" avec l'accent... Enfant, je ne comprenais pas pourquoi elle m'appelait "fan" au lieu de Vincent, et "chichourle" me faisait rire...
Mais c'est quoi ce "chichourle" au fait ? Du jujube, eh bien, super surprise !
Et ça nous mène où tout ça ?
À zinzolin ! La fameuse couleur violette au nom si poétique... Alors, jujube, grand voyageur, tu me plaîs, tiens, fan de chichourle !