Défi 10 (Venise)

            « Allez venez   Milord

Vous asseoir à ma table »

Elle sera l’offrande que je fais à mes amis défiants cet été

 Vos papilles vont ainsi s’amuser

Allez hop goutez à mon canard  en croute de noisettes

Et son délicieux risotto au  camembert

Allez ! Ne faites pas la fine bouche

Mon perdreau rôti à l’orange vous attend dans le four

Mais vous avez le droit de lui préférer la daube de cuisses de lièvre aux fèves de cacao !!!

Et si votre pas est lourd  et que la chaleur du sud vous assomme je saurai  vous offrir à l’ombre des tilleuls une gelée de pamplemousse  ou un soufflet de marrons de Collobrières.

Ha le bel aujourd’hui  que je vous offre pendant ces vacances bien méritées !!

Comments

[Joe Krapov]

Je ne savais pas qu'elle cuisinait aussi bien la fille du port, l'ombre de la rue...
Du coup, je veux bien me laisser faire aussi !

http://www.youtube.com/watch?v=XBW-UEbOfyQ

[Tracy C]

Je n'aurais pas du lire ton texte à cette heure-ci. J'ai faim et je ne peux pas y remédier. Encore moins avec d'aussi bon mets.

[KatyL]

je viens !! épicurienne comme le dit JOYE
ton menu est appêtissant dis donc!!
pour l'invitation pendant les vacances , ça me va!
katyL

[MAP]

Merci, merci Venise, quel régal en perspective !!!
Quelle inventivité !!!
Les papilles (et les mamilles d'ailleurs) vont s'en rappeler !!!
:-)

[titisoorts]

merci Venise, le temps de regarder l'agenda direction le sud de bons petits plats et j'arrive

[Walrus]

Un "soufflet" de marrons, c'est la beigne éh !

[zigmund]

un délice rien que de le lire
mention spéciale pour la gelée de pamplemousse surtout hum !!!